¿Qué se te antoja?

Galleta NY de nuez: masa de vainilla con un centro de nuez y maple.

Mostachón de plátano con base crujiente de merengue, galletas saladas y nuez; crema de queso, puré de plátano caramelizado y cajeta.

Pastel de queso con base de galleta, trozos de durazno caramelizado, pistache y crumble de vainilla.

Nuestras conchitas elevadas con un toque cítrico natural de mandarina.

Rol de calabaza y pepita terminado con cremoso frosting de calabaza. Suavecito, especiado y muy OBtoñal.

Pan danés crujiente relleno de ganache de chocolate blanco y praliné de almendra, coronado con higos frescos.

Pastel de calabaza: bizcocho de calabaza, frosting de pumpkin spice y semillas de calabaza.

Roles rellenos de manzana con canela, cubiertos de caramelo y vainilla.

Pan brioche de calabaza cubierto de azúcar y pumpkin spice, en forma de calabaza.

Chilacayota cocida, receta de la tía Chely, con una mezcla de esencias. Pídelo frío o caliente.

Nuestro clásico chai ensuciado con una carga de espresso y lechita de vainilla.

Nuestro grilled cheese con crema de calabaza por temporada.

Tres tortillas rellenas de flor de calabaza con quesillo, bañadas de mole, con crema, queso, cebolla morada y perejil.

Champiñones con guajillo, perejil, ajo, queso feta, huevo cocido y arúgula.

Helado de vainilla flotando en nuestro cold brew y La Gran Cola.

Lechuga y arúgula con calabaza y camote rostizados, pepitas, queso feta, pera y garbanzos crujientes.

Smoothie con juguito de limón y azúcar, coronado con nuestra tisana Bora Bora trasnochada.

Omelette de chorizo y queso de cabra montado sobre pan hogaza, frijol cremoso, aguacate y cilantro fresco.

Champiñones al guajillo con ajo, perejil y queso manchego. Ensalada fresca y focaccia de la casa.

Bollo de la casa con huevos revueltos, cheddar, tocino caramelizado y aderezo de chipotle.

Pan francés o dos mini hot cakes, tocino, aguacate y dos huevitos al gusto.

Waffles salados de parmesano, ajo y finas hierbas, con manchego gratinado, huevos estrellados, tocino y aguacate.

Tres tacos de carnitas de setas con cebolla, cilantro, chipotle, orégano y limón.

Chilaquiles o enchiladas con salsa morita, frijol refrito, pierna adobada, crema, queso y cebolla morada.

Salsa verde, tasajo y verduras salteadas, crema y queso.

Salsa de frijol, huevos con chorizo, crema, queso y cebolla morada.

Waffle de parmesano, ajo y hierbas finas con pollo a la plancha al limón y pimienta, queso manchego y miel picante.

Pollo frito sobre helado de vainilla con caramelo, salsa macha y cebollín.

Pollo frito bañado en salsa agridulce picosita, ranch de la casa, lechuga y col encurtida.

Pollo a la plancha, tocino y manchego con lechuga, aguacate y mayonesa picosita de chiles secos.

Bollo vegano con hamburguesa de garbanzo, verduras salteadas, guacamole, pepinillos y col morada encurtida.

Lechuga, manzana, uva verde, queso de cabra, arándanos, nuez y brotes con reducción de balsámico.